Thursday, June 6, 2013

美食跟摩天大樓之都Chicago之旅 Day 3-4: Frank Lloyd Wright建築之旅 (然後當然還有更多吃的)

Day 3 Frank Lloyd Wright home & studio
Day 4 離開!

愛建築的我拍了不少,晚上吃大餐也拍了很多所以照片非常多XD
妹把照片放上fb的時候我媽居然留言說「你們怎麼這麼能吃...!?」XD



Day 3 星期一

Frank Lloyd Wright是我很喜歡的建築師,上次已經去看過他在Stanford的Hanna House,既然來到他的出身地當然要去他家跟工作室囉!而且附近也有非常多他的作品。
可惜地點是在Oak Park,距離芝加哥市區要二十幾分鐘的車程,我們沒車所以只好考慮公眾交通:CTA要花40分鐘,而Metra只要十五分。但不幸的是週一是美國國定假日,Metra的班次超級少,兩小時一班而已!我們已經約了11點的導覽,所以只能搭8點的車,不只不能在市區吃預定的早餐餐廳,還會太早到。
朋友M桑之前跟我們說建議搭Metra,因為CTA雖然會到、班次又多,但是Green Line會經過芝加哥西區,那裏是很亂的黑人區,而捷運當然站站停。不過Metra會直接跳過那幾區。
原本我跟妹還想說應該沒那麼嚴重吧?應該跟加州的一些不好的區類似吧?早上搭車、又是公眾交通、我們又兩個人結伴...不過前一個晚上在網路上查了一下發現可能真的有點可怕: 像是直接在車上搶劫、然後很多遊民在上面、直接在車廂裡上廁所之類的囧...再加上我們這幾天觀察CTA的車廂是真的搭乘的人不多,又是假日的一大早,最後還是咬牙早起去搭Metra。

Metra麻煩的是他車站要看線路,不像CTA每個角落都可以搭,不過距離旅館走路二十多分吧,我跟妹是乾脆叫計程車,大概$5,十分鐘內到。
車站是Ogilvie Station,有點複雜因為街角還有另一個叫做Union Station的樣子...就連我們旅館的concierge都講錯。

Metra跟加州的Amtrak類似吧?也是雙層車廂XD


而且又乾淨...上面的人也都是一般人(? 車掌也會走動,非常安全!更重要的是他好快阿,我們假日班次一站就到Oak Park! 還有他票價也沒有很貴,單程$3 (CTA 搭一次不計距離$2.25但是要40分鐘)

Oak Park是個住宅區小鎮,好安靜XD


市區的一些房子,好可愛XD
會決定乾脆早來也是因為我們在這裡的市中心查到一間早餐店Delia's Kitchen,評價很不錯。人也非常多!


Skillet! 份量好大但是好美味!底下滿滿的hash brown,但是卻不會太油! 
這裡的咖啡也很棒,居然是intelligentisa的,不過這種傳統的美國diner早餐店另人惋惜的就是咖啡搭配的都是奶精/鮮奶油,牛奶還要另外自己點....

吃完還有一陣子,我們就慢慢在Oak Park住宅區遊盪到Wright的家。此時才發現為什麼網路上不少人說Oak Park很漂亮、遊盪也很安全了:他是個高級住宅區...

而且因為歷史悠久(畢竟Wright在1889就住在這裡了),所以都是年老的綠蔭。其他豪宅放之後。

Wright的家和工作室面貌不揚,而且也不是他所知名的prarie style,畢竟是在他剛結婚還沒成名的時候。


房子的造型很奇怪也很複雜,因為他這段時間改建加蓋很多次。


這是工作室的入口,後來的加蓋。刻意讓人看不出真正的入口和門在哪裡。


柱子的雕像。詳細我忘記了(毆 好像兩隻鳥代表知識?然後中間長長的捲軸是建築平面圖。


真正的門入口是在上面有點燈的地方,但進去還要轉一下。目的是要引起客戶的興趣。
導覽要事先預約,有分滿多種類的:室內/工作室的導覽、住宅區的導覽等等。導覽也有分是解說人員帶著、或者是聽語音。我們有工作室的導覽、然後住宅區的走路語音。另外也有腳踏車導覽!不想走路的話也可以用那個,不過我覺得沒有走很遠,Oak Park感覺還滿小的XD 
另外室內/工作室要拍照的話要付$5。


住宅的入口,其實滿平庸的,樓梯什麼的都滿小。實在是不能稱為豪宅。


算是整棟建築中最大的房間之一,是小孩的playroom,有時也會舉辦一些活動。現在正在維護。上面的天井雕花非常美,聽說都是手刻的。近距離的燈是受了日本的影響設計的。


餐廳,也有改建加大(因為後來小孩多了XD) 天井依舊很漂亮,家具都Wright自己設計的,導覽說Wright他自己承認他設計的家具都坐起來很不舒服www


也有很多他經典的Art Deco彩繪玻璃。


工作室,給他請的其他的員工的工作區。


Wright的辦公室。
工作室是另一個入口,上面屋頂也有漂亮的彩繪玻璃。



玄關入口(就是很多鳥的雕像柱子的地方)旁就是一條很多車流量的馬路,其實以住宅區來說滿吵的,但是這玄關不知道是做了什麼,完全聽不到外面的聲音....! 導覽也有指出這一點(因為真的差很多),但是他也不知道XDrz 


除了之前的工作室外,這間會客/Wright私人辦公室也是八角形的。不過因為各種不同形狀,所以其實他房子外面死角和不能用的微妙空間還滿多的...雖然應該提供了額外採光,不過這種事情果然只有在地大才辦的到...

另外感想就是,其實建築師本身的家沒有他的其他作品華麗XD 不過跟他是早期剛開始工作的時候蓋的或許有關吧,感覺有點普通,不過後來請他設計的顧客應該都頗有錢,資金也比較夠,Wright也很愛拿那些房子實驗,所以相較之下比較有得看。芝加哥另外還有一間位在Hyde Park的Robie House就是經典的prarie style,不過一天內跑兩個地方可能有點太趕了。

Oak Park好處就是這裡有十幾棟Wright設計的住家,只是現在都有人居住,所以也只能站在道路上觀看,室內看不到> <
語音導覽是耳機,也會給一個地圖,時間大概一小時半,也要看個人走路和逗留的時間。這個導覽我滿推薦的!當然你也可以先在網路上找資料和找到所有房屋的地址/地圖然後自己去逛XD 

導覽上的房子總共20棟,Wright的作品有11個,下面就挑一些...

一開始的前面三間都是當年Wright還在當人的下屬時自己偷偷額外接的case,長相都比較類似維多利亞式,還未進化到他知名的風格。


Walter H. Gale House
很喜歡他圓圓的部分!那裡的質感很特別,是木條!現在這種圓柱型好像都是垂直的條紋比較多?另外有點弧度的屋頂也好可愛!
這三棟中其實有一棟正在賣XD 不過都1890年代的建築,百年老房子了,雖然是有名建築師設計、但看起來一點都不像,應該滿難賣的吧...?

接下來是我個人覺得最有特色、也最喜歡的一棟,Nathan G. Moore House
歷史方面就跳過了,反正wiki上都有,聽說是客戶要求要Tudor風格,我也喜歡Tudor風格的建築XD。



外觀非常複雜。那突出的一片上面還有類似馬雅文化的柱子雕花。大大的三角形下面突出的窗子又很像Gothic風格的教堂。三角形屋頂跟上面的花紋的確就是Tudor風...


側面,可以看出這棟其實滿大的...而且超級多不同的元素!圍牆都是有雕花的圓球,然後那個屋頂上的摟空門框(?)實在是不知道是什麼東西...


稍微一點的近照。柱子都很華麗。我很喜歡這種混合造型XD 雖然的確看起來是滿誇張的,真的是非常好奇裡面的結構啊....!


Hills-DeCaro House,受到一點日本風格的影響。
另外是說Oak Park這裡的房子跟房子之間都沒有圍牆....


Arthur B. Heurtley House,印象中好像是這附近prarie style最經典的一個?
好喜歡他紅磚(? 的質感,也是一樣很好奇室內...不過只能靠Google image了(毆 
也有Wright的彩繪玻璃,所以外面看不太到裡面,但我有看到裡面在看電影XDrz 是說住這裡的人感覺真的也滿沒隱私的...外面都是觀光客?XDrz 不過這種地方至少都是散客的樣子。


Unity Temple,一個教堂。裡面也有tour,不過我們沒有進去。他是在Oak Park的主要道路上,而這裡一整條街通通是各種教堂/教會...當年他們請Wright就是希望能有在所有教堂建築之中突出,結果成果真的很突出XD



用高大的水泥牆避開馬路上的噪音。是說他隔壁也是一個很壯觀的郵局...

接下來都不是Wright的作品,包含在導覽內有點類似建築風格教育(?)跟其他知名設計師的作品對比吧。


Queen Anne style,很細緻很夢幻的感覺!我一開始以為就一般維多利亞式,看來這方面還要多多研究了。


上面的雕花很華麗,就連樓梯都畫滿了銀杏,這間的主人也很精心的照顧,放了好多裝飾跟花草!


就連陽台上也都佈置的好夢幻! 小茶器! 白色的藤椅!紅色格子椅墊跟紅花的桌巾!好夢幻雜貨風!


Stick style,這配色和圖案質感!


說起來其實上面那三種配色我在美國還滿常看到美國人家裡油漆用(非亞洲人的家),不過很少三個配在一起XD 質感三層都不一樣,好細緻。


Harrison P. Young House,喔這是Wright改建的。也是感覺好多不同種結構並在一起...


但是小細節的雕花好喜歡!


經過看到的房子。覺得佈道那樣彎過去滿可愛的。


也很華麗的一間!


這是在Wright工作室斜對面...非常搶眼XD 好敢用色啊! 是說跟他旁邊藍色那棟意外的搭,剛好今天是Memorial Day,好像國旗色(毆


感覺像是很多棟並在一起...這裡怎麼這麼多這種的...好像加蓋XD


Simpson Dunlop House,設計師E.E. Roberts
這棟非常大...!佔地面積滿驚人的,後面那棟小的是他車庫/小棟的傭人屋的樣子,不過他們都沒圍牆、看起來就像是同一個車道... 這張也可以看出Oak Park非常綠意盎然,樹都頗大頗老的,感覺他們也比較少在院子種花,所以都是一片草皮。


附近一間很小的房子,但我覺得他好多細節都好可愛!像是那個弧形凹進去的設計。

逛完整個導覽後因為Metra班次少,我們還足足有一小時多要殺,所以開始在Oak Park遊盪。
稍早看當地的地圖路牌我們赫然看到「海明威的出生地」,所以就繞過去看看了...也才隔一條街。


裡面是個博物館,不過可惜國定假日放假,他好像也只有週末才開,我們就只能在外面看看了。

搭Metra回芝加哥市區已經4點,我們跟網友aesc桑約的晚餐是5:30,但滿近的所以決定回旅館躺一下、休息一下腳XDrz


車站會經過Opera House,近看非常壯觀,尤其旁邊就是河...

跟aesc桑約在西班牙餐廳Mercat,之前她也有介紹不少餐廳,在決定要吃什麼的時候就挑了評價很好但她也沒去過的。結果走到餐廳門口就看到一個女生站在那裡看菜單,馬上認人哈哈!
餐廳一樓是酒吧,二樓才是吃飯的地方,裝潢也很有個性但是我們顧著聊天就完全忘記拍了(毆 
aesc桑是在芝加哥的大學當教授! (反正最有名的也就那兩間,其中一間XD)好年輕的教授好厲害!而且我們這次很剛好,因為他今年就會搬到Detroit,因為他在那裡的大學拿到永久教授職位了! 所以趁她離開前剛好見面吃一餐XD 

Mercat就是西班牙tapas小菜,以巴塞隆納地區的風格為主,菜單東西超級多,服務生跟我們說不要在意什麼是前菜什麼是主菜,看到喜歡的就點,他們會自己幫我們分類然後按照順序上。不過另外也有一人$65的tasting menu,總共三個分類,每一個分類裡面又有2~3種不同的小菜。另外也有稍微高價一點的tasting menu,一人$85,菜色數量一樣,只是可能內容稍微高級一點、口味重(rich)一點。
我們懶得看menu所以就選了$65的,結果真是令人難忘的一餐...

大部分的菜我都是靠記憶跟照片去網路上的菜單上面對照,幾個沒什麼印象的可能會猜錯(毆

另外我也點了一杯rose sagria,非常好喝! 很清爽!


每桌都附贈的開胃菜。脆脆的麵包上面抹新鮮的調味番茄。
另外還上了一碗橄欖,但我們通通都不是橄欖愛好者...服務生還一直推薦,最後我們只好吃了一兩顆,還是一樣的鹹啊橄欖(毆


聽說是第一個分類!(? 會用聽說是因為我覺得份量比想像中的大太多啦!!服務生一口氣端來放滿桌面,我們三個人都瞪圓了眼XD

前方的醃肉配切片麵包:CHARCUTERIA (CURED MEATS)
不會太鹹,但是口味滿強烈的。

起士盤:LA PERAL / COW’S MILK/APRICOT-CIDER MUSTARD
配上蘋果、杏桃沾醬。我覺得所有起士配上蘋果都超好吃...

遠方的西班牙經典歐姆蛋: TRUITA DE PATATA (SPANISH OMELETTE WITH SPINACH, POTATOES & SAFFRON AIOLI)
裡面的內容很標準,就菠菜跟馬鈴薯,和蕃紅花蛋黃醬。

從接下來開始我們都忘記到底是第幾部分、然後每次上菜都在想「咦還有!?第幾道了???不是說只有三個分類嗎怎麼又來了...!?!?」XD


哈哈我最愛的培根捲內塞杏仁的棗子: DÁTILES CON ALMENDRAS (BACON-WRAPPED DATES STUFFED WITH ALMONDS)
超好吃的(打滾) 杏仁塞在裡面但是好像煮的有點軟,所以不會被誤認為是沒掏出來的籽,味道好適合。


Flat bread! CEPES Y BUTIFARRA:WILD MUSHROOMS, CATALAN SAUSAGE, ROASTED GARLIC AND MANCHEGO

香菇跟香菜,不大,剛好切成三份XD


餃子:PELOTAS DE CALABAZA Y CORDERO (BUTTERNUT SQUASH DUMPLINGS, LAMB RAGOUT, BEECH MUSHROOM ESCABECHE, BLACK TRUFFLE)

奶油瓜餃子、配上煮到軟爛的羊肉、菇類跟黑松露。也是剛剛好三塊!XD
本來還覺得這樣每道菜少少的只吃一口應該不會飽吧,結果後面越吃越驚...


紅椒粉烤章魚跟馬鈴薯:PULPO CON PATATAS (SPANISH OCTOPUS, CONFIT POTATO, SMOKED PAPRIKA)

非常香的一道,石盤子也很可愛,這樣一盤真的不大喔大概我的手掌張開。個人很喜歡parprika(紅椒粉),尤其配上章魚覺得好有地中海的風味。


炸小馬鈴薯球配上紅椒蛋黃醬:PATATAS BRAVAS (SPICY POTATOES WITH SPICY PAPRIKA AIOLI)

最喜歡的!!!超好吃又長得超級可愛!!上面的醬好像那種法國帽啊XD 炸的熱呼呼吃起來真的好幸福。

整個套餐中的蔬菜,也是我們最後沒吃完的一道(毆 :ESPINACAS A LA CATALANA (CATALAN SPINACH, CURRANTS, PINE NUTS & APPLES)
說是菠菜但其實口味有點點不一樣,蘋果絲、黑醋栗跟松子。

接下來就是讓我們整桌的人都咋舌的:


什麼主菜現在才來嗎...我們都以為快吃完了!?!?!

遠方的椒鹽蒜蝦:GAMBAS AL AJILLO (GARLIC SHRIMP)
炸的非常酥脆,很想要連頭都吃下去!
然後是牛排跟羊排,份量都很大、就算三個人也非常足夠。肉都烤的剛剛好,中間粉紅色的很嫩,旁邊是三種不同口味的沾醬,綠色的好像是辣的,中間塊狀的是橄欖,橘紅色的就是harrissa。
妹跟aesc桑後來就提早休戰XD 所以我就把剩下的肉吃光光了(毆

基本上每一道單點都十幾塊(炸馬鈴薯$5,真想加點),主菜居然要$40-$50,算下來$65一個人真的是物超所值! 可惜我們都沒肚子吃甜點了,要不然他好像甜點也滿特別的。

吃完後我們就跟aesc桑分別(因為他明天還有早上的課),真的是很開心到異地還可以認識/見到朋友!

接下來晚上就沒有什麼行程,我就想要去等Buckingham噴水池晚上的燈光。八點多其實天還很亮...


而且居然今天大霧....


可惜後面的霧所以建築的燈光沒有很完全,但噴水池還是很漂亮的!他會一直改顏色,還有配音樂的水舞(? 可惜我們看到水舞的時候天還沒黑,要不然配上燈光應該很美,但今天晚上還滿冷的,明天妹也要早起去上班的地方,所以就早早回旅館了!

Day 4 星期二

早上妹要趕7點多的火車所以先走,我比較悠閒是中午的飛機--原本是打算這樣11點還可以打電話開會,結果我完全忘記有時差了囧 當初還特別改了機票時間...不過這樣就有時間先去吃頓豐盛的早餐!

早餐店Yolk,提倡有機跟健康,在芝加哥有不少分店的樣子。


必須要說芝加哥的美式早餐的份量真的是太 可 怕 了
我點了蛋白蔬菜omelete--是說他名字叫做Iron Man(笑) 不過素食的感覺有點不搭調! Omelete非常美味,蔬菜很多!
另外配菜可以配土司或鬆餅,我選了鬆餅但最後還是吃不完。最驚人的還是水果...明明是配菜的水果(也可以選馬鈴薯),很多餐廳應該都只有香瓜兩塊或者是放幾片鮮橙就算配菜水果了,他居然放了這麼多......!!!!!
這樣整套只要$11左右...芝加哥好吃的真的是便宜嗚嗚嗚

回程的班機我就是在San Diego轉機XD 不過對SD的機場非常清楚,所以只有短短的30分鐘我也信心滿滿不會錯過(除非是大delay),但看到SD還真是懷念...7月就要去囉!

總而言之這次對芝加哥的印象非常好!XD 吃的選擇多、從貴到便宜都有,而且吃不完!這次我們就沒有吃到他有名的熱狗XD 
城市以觀光來說也很好逛,基本上市區跟好的區都很乾淨,去玩個三個週末剛剛好!

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