戲劇倫敦行 Day3: Victoria & Albert Museum, Natural History Museum, Sketch下午茶, Soho遊盪

4/21 星期日

星期日很多店都提早關(晚上五六點)，晚上也沒有戲可以看，所以除非是有夜店或酒吧去，要不然就是跟人約著吃晚餐吧（可惜這天沒跟T桑約到)

今天早上也換旅館換到Bloomsbury區域，沒住過的地方真新奇XD

戲劇倫敦行 Day2: Shakespeare's Globe, Tate Modern, Borough Market, 舞台劇Macbeth

4/20 星期六

今天都是在Southwark活動，天氣好到大太陽又藍天萬里無雲，剛好又是週六，所以下午就到處人山人海XD 老實說我這次行程排的不太好的一點就是選週末去博物館(毆 除了觀光客之外還有當地人...

戲劇倫敦行 Day1: Liberty、舞台劇Peter&Alice

因為衝動想要去看James McAvoy難得的舞台劇Macbeth－－一開始知道消息開始賣票的時候猶豫不決好久，等到票賣完之後又開始後悔，結果最後網友糰子樣突然說他有一天無法去所以讓票給我XD 

然後又剛好買到Judi Dench跟Ben Whishaw的舞台劇Peter & Alice、原本短暫的只有3天假期增長到5天。但現在回來後就非常慶幸有去，也是因為剛好這段時間突然很想要出門旅行...XD

現在想來覺得我一路上運氣其實滿好的，幾週前還下大雪的倫敦在這段時間通通陽光普照氣溫上升，這次見面的新朋友也都很友善有趣！

這次遊記也包含一些我排行程訂旅館訂票和交通方面的事情，給有興趣的人參考也留個筆記給我自己 :)

Day 0 搭機 SFO->Heathrow

Day 1 Liberty逛街/下午茶，National Gallery，舞台劇Peter & Alice

春天好天氣好食慾：上班附近吃喝、高科技巧克力TCHO工廠參觀

沒想到在天氣轉暖的時候我要跑去倫敦受凍(毆

總而言之春天來啦！

先來炫耀家裡的櫻花，前陣子日本的友人才證實了是垂櫻！可惜今年開的沒有去年盛。

而且他開花的時間硬是比別人晚了兩三個星期...附近的櫻花幾乎都在同一時間盛開，害我以為家裡這棵今年不開了>< 不過美國其實櫻花也種滿多的。

跟同事繼續每週五出去到處吃喝，這次來到San Pedro Square market，已經從其他同事那裏聽了不少。類似美食街food court、但是又高級一點(價格也是)，不過餐廳的評價都非常好、也很有特色。原本我還滿擔心座位找不到因為真的很多人，不過後來發現他隔壁有一整間倉庫(?)改造的座位：

挑高又採光好，很舒服，也有不少長桌子可以很多人或者是併桌。旁邊還有一個晚上才會開的酒吧，以及Sightglass咖啡店的分店(在這篇遊記有提到)！

我跑去試Pizza Bocca Lupo，現場桿皮窯烤：

點了Bianca! 其實就cheese pizza上面放arugula沙拉跟prosciutto，黑醋跟橄欖油。餅皮超級薄而且好Q！因為很薄所以中間都有點濕掉，但很有彈性所以不是那種爛爛糊糊的。我居然一口氣整盤吃光光了www

他也有半個pizza跟半個沙拉，下次應該會試那個！

裡面的地中海菜Robee's Falafel，我點了雞肉跟牛肉串，份量也是很足夠，更重要的是他的肉超級多汁！！！這在美國超少見的、尤其是雞肉，最常碰到烤到乾...黃薑飯也好吃，肉的調味不會太鹹，Hummus的口感很稠密但是我覺得他的調味有點鹹了。

然後是我跟妹跑去上一篇食記最後拍到的那間Hay Market餐廳吃飯。還是一樣沒有很多人...

裝潢滿有趣的，門外是稻草堆，裡面有一整台農用車XD

酒單很豐富、架上也擺滿了酒，木箱子則是直接把一些食材像是洋蔥和蘋果之類的堆上面當裝飾。牆上有三個螢幕、兩個放老片(一個是阿拉伯的佛羅倫斯XD)，一個好像就普通的電視台。

啤酒也很多on tab! 用黑板牆畫箭頭寫名稱真可愛XD

桌椅大部分都是一整排的長桌，基本上類似併桌，因為人不多所以中間都會隔個位置。有趣的是在吃的過程我們看到很多陌生人就這樣邊喝酒邊聊了起來...XD!

頭頂的燈，是說幸好美國現在進入夏令時間都晚上八點才天黑，要不然這間晚上的燈光有夠暗!!!難怪網路上看大家拍的食物照片都覺得好黑啊，幸好我早去還有窗外的燈光XD

菜單天天換，起士盤一定要點。

都超級好吃！！之前說過cheese配蜂蜜很讚，沒想到配西瓜更是美味...! 盤裝也滿講究的。

我點的主菜，Game hen，配蔬菜，前面咖啡色一團是好吃但我完全不知道是什麼的麵包/麵團...雞肉皮酥脆裡面肉超多汁，真的非常美味...!

妹點的牛排配上小洋蔥，肉也是烤的剛剛好，中間粉紅但是不生，他也沒問我們要幾分熟。

我們明明很飽了還點了甜點(毆

啤酒冰淇淋

結果他真的用味道很重的黑啤.....蘇格蘭的。配上冰淇淋其實很好喝！份量真的太大，他啤酒才倒一半而已XDDD

冰淇淋三明治！三球不同口味的冰淇淋而且都超好吃！黏稠程度類似gelato！上面類似brownie，應該是自己做的因為完全不甜！冰淇淋也不甜膩！

這樣吃超多(? 價格也滿可觀的，不過我們也很衝動想要試很多東西XD 所以我可以理解他人不多? 很多人都來這裡喝酒然後配配一兩道前菜，氣氛又好，滿適合約會XD 下次還有機會的話我應該也未必會點主菜，因為他前菜還滿多看起來很吸引人XD (起士盤倒是必點) 

隔天早上因為妹想吃美式早餐，我們想了想在Bill's Cafe還有一些餐點還沒試，所以又去排隊啦XD 真的是什麼時候都人山人海...

豐盛早餐！遠方是妹點的，用可頌麵包拿去做法國土司XD 長相真的不是很好看（因為把可頌麵包壓扁），但又油又好吃啊(毆

我點的墨西哥式的benedict，pull pork、酪梨、salsa醬，非常好吃!!!!!看來以後我要在這裡多點benedict了，他有好多配料特殊的XD

接下來就是上週末，我們突然想吃台灣菜所以又跑去我家附近的餐廳XD

九層塔炒大腸、大腸麵線、以及辣到爆炸的牛肉麵........牛肉麵真的超好吃但是超辣、辣到我們帶回家用熱水洗還是辣....但是可以嚐的出底下湯頭滿香的。

黑糖挫冰!! 不過放棉花糖有點怪怪的XDD 

然後是去看Trance之後吃刷刷鍋XD 

因為看完電影又逛街才去吃，都已經下午兩點多，就沒有什麼人了XD 對不怎麼餓的人來說份量剛剛好。我們點了美國kobe牛跟angus牛和羊。兩種湯頭，辣miso好辣啊...!為何最近我都在吃辣的東西XDrz

週日跟妹、P桑和J桑在SF的一間新開的巧克力工廠TCHO參加免費的工廠參觀和試吃！參觀因為每日只有兩次也有人數限制，所以推薦在網路上先預約，而且因為是免費的所以很多時候還會被預約完。

位在港邊，把其中一棟倉庫改造。

賣店跟吧台，有賣巧克力/咖啡飲品。

工廠並沒有很大，基本上就是公司和巧克力介紹。這家的巧克力走高級路線，因為他們從產地就開始做起，除了fair trade之外還會教導產地農家如何用最環保的方式種植可可，盡量讓農民對巧克力的製作也有參與到，好像還有讓一些原本是種植咖啡的農民從零學到最後得到祕魯（或者是其他產地）的可可比賽冠軍。

這間公司非常有灣區風格，創辦人是NASA退休的工程師，現任CEO是Wired科技雜誌的創辦人，整個公司員工只有50幾個人，然後講求不添加、環保，所以連包裝都是手工一個個包...

也學到一些滿有趣的豆知識，像是可可豆長什麼樣子(媽呀其實長得滿獵奇的XDrzlll)、製作過程啦、然後工廠流程，像是他們因為只有一個工廠和一組機器，所以會輪流換不同的巧克力，要清洗的話居然是用白巧克力的原料可可油、而不是用清潔劑。

參觀的最大好處就是可以免費試吃！吃了大概十幾種巧克力，他這間最主要的是做黑巧克力，而且厲害的是雖然標有「fruity(水果味)」、「nutty(堅果味)」等等，但實際上一點料都沒加，全部的成份都一樣，靠的只有不同產地的可可豆烘焙出來的味道。不過說有堅果味真的吃進去就是堅果味啊!!!無法相信裡面一點堅果都沒放XD 

品巧克力是從黑巧克力品到牛奶巧克力，這樣一路吃下來我覺得牛奶巧克力真的是太甜太膩啦！黑巧克力好棒...TvT

品的時候跟品酒類似，他們是給大家十元銅板大的巧克力，先放在耳邊剝成兩半聽清脆的聲音，然後含入嘴裡一陣子品嚐，不要直接咬和吞下去。

他家的黑巧克力真的很好吃，很爽口，可惜就是走高價位，小小六塊方形的大概$6多，買來送人很適合，但買來自己吃感覺有點奢侈XDrz

逛完後我們就走回Ferry Building吃午餐，這次我看上了每次經過都會排隊的il Cane Rosso：

每天換menu，每次去都大排長龍，幸好他還有一些座位...Ferry Building好逛好吃的滿多的，但很多店都沒有足夠的座位，明明空間還很夠>_>

我點的招牌烤雞配上生菜和培根煮青菜，烤雞的皮有夠酥脆，可惜跟Hay Market的比起來不夠多汁>< 妹跟P桑點了半個蘑菇三明治，結果還真的是半個www好小(毆

吃飽後我們先在Ferry Building逛一逛，突然很想要吃冰所以跑到對面的Ciao Bella買gelato，我狂妄的跟店員說我要三球！我妹跟P桑都覺得我瘋了XDDD

店員則是興奮的說「You go girl!」然後居然故意挖了超大的三球給我(噴

因為P桑跟妹都點一球，但他們的一球是我的一球的一半大小...!

我還是吃完了(當然在其他兩人的幫助下(毆 晚餐可以直接跳過了(毆

感覺Ferry Building賣好多東西，這間很可愛的小攤位是賣biscuit(類似美式司康...?)

另外跟妹在這裡買了很好吃的橄欖油，裡面有加香料的，沾麵包簡直是極品...!

接下來的遊記大概就是倫敦了! 我的日子過的也太舒爽><

Heavenly滑雪、南灣吃喝(韓國烤肉、希臘菜)

這季節最後一次滑雪!我也終於可以說從完全初學者進階到可以一個人從山上滑下來不跌倒的初學者了XD

然後加上這一兩週的吃吃喝喝，繼續挖掘附近的好餐廳好去處！

工作方面一切順利，很開心的是自從公司搬到沒有個人辦公室的市中心後跟同事的感情變好了，現在大家固定每週五組團走路到市區東吃西吃，而我自然變成找新餐廳跟帶路的XD 

這次是去也才剛開幕沒多久的希臘餐廳！剛開幕那週人山人海，評價雖然還不多但大部分都是正面的。他取代了以前我跟兔桑和H桑去過的不倫不類泰式餐廳，所以樂見其成(毆

餐廳很大，這是酒吧區。

裝潢非常棒、是我的菜！總而言之氣氛很好，而且貌似也有不少大桌，桌子之間的空間也很夠。

餐前麵包配各式醃橄欖和橄欖油。

我現在大概知道了，好像只有義大利菜才會橄欖油加黑醋、但希臘菜好像就不會。麵包是冷的但鬆軟好吃，麥子麵粉的原味。我不太喜歡橄欖，但吃了一個。

同事的羊肉漢堡！好大盤XD

也是同事的，類似雞肉派？超級健康的阿，沙拉看起來就很好吃

我當然是點羊肉gyro！也是滿大盤，捲起來的確有點奇怪XD 

而且他還是用整棵rosemary當牙籤硬穿過去www

羊肉非常棒！通常很多gryo的羊肉都調味很重的切片肉，但是他這裡的肉類似牛排肉，還有點微紅，非常鮮嫩而且還吃的到肉味，不會太鹹！

週六這次還是跟P桑和他同事以及妹妹去了Heavenly Resort，位在加州知名的Lake Tahoe旁邊，所以風景非常優美，但距離也更遠，所以我們早上3點多就要出發了^q^ (然後我這次又女人病...)

在車上晃了5小時、晃到我跟妹都快暈車了，終於到啦!!!因為上次P桑在Northstar租借器具整整等了一個多小時，我們對於在大一點的resort有點擔心人太多，結果Heavenly超有效率！整個流程都很快很順，工作人員非常親切又很嗨(帶我路的人一邊跳舞一邊走路...?XD)，然後意外的是工作人員不像是其他resort多半是年輕人(20-30出頭)，而是有很多大媽大叔，但也還是很有經驗和效率，有種像是家族企業的感覺XD (但他跟Northstar是同一公司...)

之前同事有跟我講過Heavenly對初學者來說比較困難，因為簡單的路線較少然後很多人滑很快。我們車上有人還因為滑太快被開罰單，還要去上課才能把annual pass拿回來...

結果第一關(?)真的就有點令人怕怕的，因為要先搭又高又陡又久的滑雪lift、而且這種lift還沒有什麼保護措施...!

但是可以看到Lake Tahoe!!!

旁邊佈滿雪的山好美！

一開始真的有點令人洩氣，因為Heavenly太大，我們都搞不清楚路線在哪裡，然後入口(?)跟其他小一點的resort不一樣，很多都是一條條路線接另一條，想要去滑路線A？對不起你要先滑B然後再搭其他纜車才能連到A，問題是那個路線B未必是簡單的...(躺

一開始還滿挫折的，有種趕鴨子上架連暖身都來不及就要開始打boss了，在加上我還沒吃早餐(因為之前暈車擔心吐)，一開始又熱，感覺像是要中暑了...不過後來摔幾次之後又找回了當初的感覺，我跟P桑兩人就去攻略好幾條路線！

邊滑可以看到美景！而且人好少！好處就是不用擔心需要閃人(因為我不會閃)，然後跌倒了也不用擔心擋到後面的人XD(毆

也有這種小徑!人多的話我大概會很怕摔到旁邊滾下去，但人一整天都很少(可能因為佔地很大，人都分散了)，通常我走這條的時候都沒有其他人，非常舒服！

之後也很順利的至少簡單的綠色路線我可以從頭滑到尾都不會摔，再陡也不怕! 因為太順了所以我跟P桑兩人一鼓作氣滑下去->馬上搭纜車上去->又滑下去這樣連環五六次，接近中午的時候腿已經軟了XDDD

跟妹在中途照相，旁邊的警告牌很可愛：「注意：樹不會動」意思就是要你注意旁邊有樹要閃w

因為P桑的朋友A桑是ski的高手，所以他一開始就跟我們分開，妹也是後來待在比較簡單的地方練習，我們大家中午就會合在山上的餐廳，叫做Lakeview，顧名思義可以看到湖！

很舒服！食物選擇沒有很多，早餐的麵包還有剩，所以跟妹一起分了一碗巧達湯，不難喝！而且熱熱水水的又好消化XD

吃飽後我們又去滑了幾次，這次終於能體會速度的快感(? 不過還是有很多東西需要學習，像是我還是不會S形、只會用heel edge而無法用toe edge(這次也來不及練XDrz)，另外最困難的莫過於從纜車要如何不摔倒的下來啦!!!後來在車上跟其他人討論才發現這的確不好學，所以學好後我就可以自稱自己會滑雪啦！

回山下的時候有幾個方式，第一就是滑下去...但超級陡所以只有ski比較容易，而且又很長...第二就是搭我們上來的纜車，第三就是妹去搭Tram，有包起來的車廂。

我跟P桑搭纜車下去，想說可以看看最後一次湖景

不過風超大的啊!!!有點恐怖!!!但至少Heavenly的纜車比較堅固一點，而不是像Kirkwood那樣，只准上去不准搭下來因為載重不夠...囧

回家的路上看了Zero Dark Thirty，可惜遊覽車上太暗的細節看不到，不過總算是看了這部XD 

最誇張的是...我到底跟滑雪有什麼仇!!!這次居然不小心把車鑰匙弄掉啦!!!!!!!!上次車子沒電所以晚上是搭P桑便車，結果這次又!!!!!!三次滑雪兩次都沒辦法自己回家是怎樣!!! 連我手機上的小貓耳機塞也弄丟了，但那本來就滿容易掉的...鑰匙的話我想可能因為摔的時候我背包的拉鍊沒拉好，所以裡面的東西有一些飛出去了(包含一兩罐乳液)，而且滑的時候我跟P桑還看到雪地裡有別人掉的信用卡...囧 

以後還要固定去滑雪的話，我要想辦法買個運動用的背包了...不過雪季結束，接下來就要等到11、12月了，上次在跟P桑講要不要去學潛水哈哈...

幸好我有備用鑰匙，第二天在去把車子開回來，順便在附近去吃新開的韓國烤肉Jang Su Jang (長壽)，本店聽說有名到米其林推薦。可惜我跟妹都太懶得自己烤，所以直接點現成的。之前去過本店，烤肉(店家已經烤好)跟海鮮煎餅非常好吃！(份量也超大) 這間分店內裝飾非常高級...

我家判別一間韓國餐廳好壞都從小菜開始(毆 份量有點少，但反正可以無限量加...都滿好吃的，不過也沒有太特殊或沒看過的就是。餐前湯倒是非常好喝！香濃的像是大骨熬的而不是蘿蔔清湯。

帶骨牛小排非常好吃!肉切的很厚、煎的也不會過熟！我們後來看旁邊自己烤的那種，可以看得出來他們的肉質很不錯，帶骨牛小排整條肉捲起來好漂亮，哪天再來試試看好了。

然後這個週末，我因為需要去書店Barnes & Noble找雜誌，所以早上先去書店、然後去麵包店買一週的麵包(現在我們熱愛去買整條土司回家自己切，這樣就可以切厚片了！而且麵包店的麵包遠比超市賣的好吃)，中午我就帶妹妹去San Jose市區的Willow Glen吃我很久以前來過的希臘餐廳Opa!

上次在Los Gatos分店看H桑點的煮羊腿感覺很美味，所以我這次也點了，但是居然長相差很多XDDDD 但我上次忘記拍照存證了...

Kokinisto Me Manestra，羊腿配上orzo義大利麵、下面還有菠菜。Orzo義大利麵好好吃！！！！因為混有起士所以還會牽絲、像是燉飯那樣，但好Q一點都不爛! 看起來醬料滿多的，但其實不鹹、番茄的味道也不重。羊肉一碰肉就通通從骨頭上掉下來>////<

妹點了一個Greek sausage pita，就滿普通的XD

微妙的是他Greek yogurt也跟我當初吃的長得完全不一樣XDrz 到底是發生了什麼事....

吃完後我們就在街上逛逛，上面有很多不同餐廳，也有幾家是我已經注意很久想要試試看的了，就像是Top Nosh Cafe，不少人說他的派很有名，所以我們跑去買了！居然有冷凍還包裝好的！

他的派餡料都滿特別的，像是綜合香菇啦、雞肉+杏仁+優格、或者是椰子咖哩雞+蕃薯。而且也不會很貴(冷凍的話一個$5)，是說他家的沙拉也都是我喜歡的風格，或許哪天可以來吃個半個沙拉+派的組合。

另外這間Hay Market看起來也很讚！雖然人好像不多...不過裡面的裝潢也很棒、每日又換menu，預計這週跟妹來吃吃看，到時候有食物照片後再來寫吧。

再過幾週就要去英國了....!四月真是荷包失血的月份XDrz